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  Produzenten

Weinproduktion der Schweiz

Die Schweiz produziert jährlich im Durchschnitt ca. 1,1 Millionen Hektoliter Wein, davon eine kleine Mehrheit Weißwein (51 %). Der Anteil an Rotwein steigt und erreicht fast die Hälfte der Produktion.

Die letzten Zahlen der Weinproduktion und -konsums in der Schweiz sind auf den Webseiten des Bundesamtes für Landwirtschaft in Bern erhältlich.

Die Rebfläche der Schweiz zählt ca. 15'000 Hektaren (ha), in allen Teilen des Landes verteilt, obwohl sich davon drei Viertel in der Westschweiz (französisch sprechende Schweiz) befinden. Die wichtigsten Weinkantonen sind:

Wallis 5'136 ha
Waadt 3'851 ha
Genf 1'288 ha
Tessin 1'036 ha
Zürich 620 ha
Neuenburg 600 ha
(mit der Drei-Seen Region, insgesamt 937 ha)

 

 
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